Houmous

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 5 min
  • Temps total : 5 min
  • Programme : Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

1 oignon
3 gousses d’ail
400 g de pois chiche cuits
1 cs de tahini (crème de sésame)
3 cs d’huile d’olive
1 cc de cumin
2 pincées de sel
1 pincée de poivre
Le jus d’un demi citron

Houmous

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Éplucher l’ail et l’oignon, le couper en deux.

2

Mettre le couteau.
Ajouter l’oignon et l’ail.

Manuel 5 s à vitesse 6.
Racler les bords avec la spatule.

3

Peser et ajouter :

  • 400 g de pois chiches
  • 1 cs de tahini
  • 3 cs d’huile d’olive
  • 1 cc de cumin
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • le jus d’un demi citron.
4

Hacher 1 min à vitesse 12.